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아끼는 흰옷에 김칫국물이 튀어 빨갛게 얼룩이 졌다. 물로 헹궈선 안 빠져서, 김칫국물 얼룩을 빼 보기로 했다.

김칫국물 얼룩이 잘 안 빠지는 건 고춧가루의 붉은 색소와 기름 때문이라는 걸 알게 됐다. 고추의 붉은 색소가 옷섬유에 배고 양념 기름이 함께 스미면, 물로는 잘 안 빠진다길래 그 점을 짚었다.

먼저 마른 상태에서 이물질을 걷었다. 물부터 대면 얼룩이 번진다길래, 튄 양념 건더기를 숟가락으로 살살 걷어 냈다. 문질러 닦으면 오히려 색소가 섬유 깊이 파고든다길래 조심했다.

찬물에 먼저 헹궜다. 뜨거운 물은 색소를 옷에 고착시킨다길래, 얼룩 뒤쪽에서 찬물을 흘려 색소를 밀어냈다. 앞이 아니라 뒤에서 밀어내야 색소가 옷을 통과해 빠졌다.

주방세제를 발라 문질렀다. 양념의 기름기는 기름을 푸는 주방세제가 잘 잡는다길래, 얼룩에 세제를 발라 살살 문질렀다. 세제 대신 물비누나 클렌징으로도 기름기를 풀 수 있었다.

잠시 두었다 헹궜다. 세제가 얼룩에 스며 기름을 풀도록 잠시 둔 뒤, 찬물에 헹궈 냈다.

남은 색은 과탄산소다를 썼다. 붉은 물이 남으면 과탄산소다를 푼 미지근한 물에 담가 두니, 색이 한결 옅어졌다.

햇볕에 말리니 더 옅어졌다. 고추 색소는 햇볕에 바래는 성질이 있다길래, 헹군 옷을 햇볕에 말리니 남은 자국이 더 옅어졌다.

얼룩은 마르기 전에 빼는 게 나았다. 얼룩은 굳어 마르면 더 안 빠진다길래, 튀면 바로 빼는 게 훨씬 쉬웠다. 밖이라 바로 못 뺄 땐 물수건으로 눌러 두기만 해도 나았다.

표백제는 옷 색을 보고 썼다. 색깔 옷에 산소계가 아닌 표백제를 쓰면 옷 색이 빠진다길래, 흰옷에만 조심해 썼다.

다 뺀 뒤 평소처럼 세탁했다. 얼룩을 옅게 뺀 뒤 세탁기에 넣어 빠니, 남은 색과 세제가 말끔히 씻겼다.

빨갛던 얼룩이 빠지니 흰옷이 살았다. 얼룩은 색소와 기름을 나눠 푸는 게 요령이라, 튀면 바로 손보기로 마음먹었다.

국을 끓이다 눌어붙여 냄비 바닥이 새까맣게 타 버렸다. 수세미로 문질러선 안 벗겨져서, 태워 눌어붙은 자국을 불려 벗겨 내기로 했다.

냄비가 타면 눌어붙는 건 음식이 높은 열에 눌어붙어 굳기 때문이라는 걸 알게 됐다. 바닥에 닿은 음식이 타면서 새까맣게 눌어붙고, 그 위에 또 눌어붙으면 단단해진다길래 그 점을 짚었다.

먼저 냄비에 물을 붓고 끓였다. 탄 자국은 뜨거운 물에 불리면 잘 뜬다길래, 바닥이 잠기게 물을 붓고 한소끔 끓였다. 탄 부분이 잠길 만큼만 물을 부어도 자국이 잘 불었다.

베이킹소다를 넣어 함께 끓였다. 물에 베이킹소다를 한두 스푼 풀어 끓이니, 탄 자국이 부글거리며 들뜨기 시작했다.

불을 끄고 잠시 두었다. 들뜬 자국이 더 물러지도록, 불을 끄고 물이 식을 때까지 그대로 두었다.

불린 뒤 주걱으로 긁어 냈다. 물러진 탄 자국을 나무 주걱으로 살살 긁으니, 새까맣던 것이 밀려 벗겨졌다.

남은 자국은 수세미로 문질렀다. 덜 벗겨진 곳은 베이킹소다를 뿌려 수세미로 문지르니, 고운 알갱이가 갈아 내 깨끗해졌다. 한 번에 안 되면 다시 불렸다 문지르기를 되풀이했다.

식초를 더하니 더 잘 벗겨졌다. 안 지워지는 곳엔 식초를 조금 부어 함께 끓이니, 산이 눌어붙은 것을 녹여 한결 쉽게 벗겨졌다.

쇠수세미는 코팅 냄비에 쓰지 않았다. 코팅된 냄비를 쇠수세미로 긁으면 코팅이 벗겨진다길래, 부드러운 것만 썼다.

깨끗이 헹구고 바싹 말렸다. 베이킹소다와 자국을 흐르는 물에 헹궈 낸 뒤, 물기를 닦고 약한 불에 살짝 올려 말렸다. 물기를 남겨 두면 쇠 냄비는 녹이 슬 수 있어 바로 말렸다.

약한 불로 조리하기로 했다. 눌어붙는 건 대개 센 불 탓이라, 국이나 조림은 약한 불로 저어 가며 끓이기로 했다.

새까맣던 냄비가 벗겨지니 새것 같았다. 탄 자국은 힘이 아니라 불려서 벗기면 된다는 걸 알았으니, 태우기 전에 불 조절을 신경 쓰기로 마음먹었다.

매일 쓰는 도마에 음식 냄새가 배고 칼자국마다 얼룩이 껴 거뭇해졌다. 물로 헹궈선 냄새가 안 가셔서, 도마를 뽀얗게 되살리기로 했다.

도마에 냄새와 얼룩이 배는 건 칼자국 틈에 즙과 찌꺼기가 스미기 때문이라는 걸 알게 됐다. 칼질하며 생긴 가는 홈에 음식 즙과 찌꺼기가 끼면, 그 자리에 냄새와 얼룩이 밴다길래 그 점을 짚었다.

먼저 흐르는 물에 찌꺼기를 씻었다. 홈에 낀 찌꺼기부터 솔로 문질러, 흐르는 물에 씻어 냈다.

굵은소금을 뿌려 문질렀다. 소금 알갱이가 홈에 낀 때를 긁어 낸다길래, 도마에 굵은소금을 뿌리고 문질러 닦았다. 소금이 홈 속 찌꺼기까지 긁어 내 물로만 씻을 때보다 훨씬 깨끗했다.

레몬으로 문지르니 냄새가 가셨다. 반으로 자른 레몬으로 소금 위를 문지르니, 산이 냄새를 잡고 얼룩을 옅게 했다.

잠시 두었다 헹궜다. 소금과 레몬이 냄새와 얼룩에 스미도록 잠시 둔 뒤, 흐르는 물에 헹궈 냈다.

식초로도 냄새를 잡았다. 비린내가 심할 땐 식초를 묻혀 닦으니, 남은 냄새가 한결 가셨다. 식초는 세균과 냄새를 잡는 데 좋아 도마 관리에 요긴했다.

뜨거운 물로 마무리했다. 마지막으로 뜨거운 물을 부어 헹구니, 남은 찌꺼기와 냄새가 씻겨 나갔다. 뜨거운 물은 기름기를 녹여 내 마무리 헹굼에 좋았다.

나무 도마는 오래 담그지 않았다. 나무 도마는 물에 오래 담그면 틀어지고 갈라진다길래, 씻은 뒤 바로 헹궈 세워 말렸다.

바짝 세워 말렸다. 눕혀 두면 바닥에 닿은 면이 안 말라 곰팡이가 슨다길래, 바람이 드는 곳에 세워 바싹 말렸다.

고기와 채소 도마를 나눠 쓰기로 했다. 한 도마에 다 쓰면 냄새가 더 잘 밴다길래, 재료별로 도마를 나눠 쓰기로 했다. 특히 익히지 않고 먹는 채소용 도마는 따로 두는 게 위생에 좋았다.

뽀얘진 도마로 요리하니 개운했다. 도마 냄새는 결국 낀 찌꺼기 탓이라, 쓸 때마다 바로 씻어 세워 말리기로 마음먹었다.

오래 쓴 프라이팬 바닥이 기름과 음식이 눌어붙어 새까맣고 끈적했다. 수세미로 문질러선 안 벗겨져서, 눌어붙은 때를 불려 벗겨 내기로 했다.

팬 바닥이 새까매지는 건 기름이 열에 눌어붙어 굳기 때문이라는 걸 알게 됐다. 요리할 때 튄 기름이 높은 열을 받아 탄 채로 눌어붙고, 그 위에 또 눌어붙기를 되풀이하면 두껍게 굳는다길래 그 점을 짚었다.

먼저 팬에 물을 붓고 끓였다. 굳은 때는 뜨거운 물에 불리면 잘 뜬다길래, 팬에 물을 자작하게 붓고 한소끔 끓였다.

베이킹소다를 넣어 함께 끓였다. 물에 베이킹소다를 한두 스푼 풀어 함께 끓이니, 눌어붙은 때가 부글거리며 들뜨기 시작했다.

불을 끄고 잠시 두었다. 들뜬 때가 더 물러지도록, 불을 끄고 물이 식을 때까지 그대로 두었다. 뜨거울 때 무리하게 긁기보다 충분히 불린 뒤 벗기는 게 편했다.

불린 뒤 주걱으로 밀어 냈다. 물러진 때를 나무 주걱으로 살살 밀어 내니, 새까맣게 눌어붙었던 것이 밀려 벗겨졌다.

남은 자국은 수세미로 문질렀다. 덜 벗겨진 곳은 베이킹소다를 뿌려 수세미로 문지르니, 고운 알갱이가 갈아 내 한결 깨끗해졌다. 한 번에 다 안 벗겨지면 다시 물에 불렸다 문지르기를 반복했다.

쇠수세미는 코팅 팬에 쓰지 않았다. 코팅된 팬을 쇠수세미로 긁으면 코팅이 벗겨진다길래, 부드러운 수세미만 썼다.

탄 자국이 심하면 식초도 더했다. 기름때가 안 지워질 땐 식초를 조금 부어 함께 끓이니, 산이 기름을 녹여 한결 잘 벗겨졌다.

깨끗이 헹구고 바싹 말렸다. 베이킹소다와 때를 흐르는 물에 헹궈 낸 뒤, 물기를 닦고 약한 불에 살짝 올려 바싹 말렸다.

요리 뒤 바로 닦기로 했다. 눌어붙은 때는 식어서 굳기 전에 닦는 게 훨씬 쉽다길래, 쓰고 나면 따뜻할 때 바로 닦기로 했다.

새까맣던 팬이 벗겨지니 새것 같았다. 눌어붙은 때는 힘이 아니라 불려서 벗기면 된다는 걸 알았으니, 앞으로는 굳기 전에 관리하기로 마음먹었다.

변기 물이 잘 안 내려가고 자꾸 차오르기 시작했다. 그냥 두면 넘칠 것 같아서, 막힌 변기를 직접 뚫어 보기로 했다.

변기가 막히는 건 물에 안 풀리는 것이 걸리기 때문이라는 걸 알게 됐다. 휴지를 너무 많이 넣거나 물티슈처럼 안 풀리는 것이 들어가면 관 좁은 곳에 걸린다길래 그 점을 짚었다.

먼저 물부터 잠갔다. 뚫는 사이 물이 더 차 넘치지 않게, 변기 뒤 수도 밸브를 잠가 두었다.

고무 압축기(뚫어뻥)를 준비했다. 막힌 변기엔 압축기가 가장 무난하다길래, 배수구를 덮을 만한 고무 압축기를 챙겼다.

압축기로 배수구를 덮고 눌렀다. 물이 압축기 고무가 잠길 만큼은 있어야 힘이 전해진다길래, 물을 조금 남긴 채 배수구를 꾹 덮었다. 압축기와 배수구 사이에 틈이 없어야 힘이 제대로 전해졌다.

세게 밀고 당기기를 반복했다. 누를 때가 아니라 당길 때 걸린 게 빠진다길래, 밀고 당기기를 여러 번 힘줘 반복했다. 처음엔 천천히, 뚫릴 즈음엔 좀 더 세게 당기는 게 잘 들었다.

물이 쑥 빠지며 뚫렸다. 몇 번을 반복하니 걸려 있던 것이 빠지며, 차 있던 물이 쑥 내려갔다. 한 번에 안 되면 될 때까지 몇 차례 더 반복하는 게 요령이었다.

더운물과 주방세제도 도움이 됐다. 잘 안 뚫릴 땐 주방세제를 붓고 더운물을 부어 두면 미끄러워져 잘 빠진다길래, 그렇게도 해 봤다. 세제가 걸린 것을 감싸 미끄럽게 해 주는 셈이었다.

다만 펄펄 끓는 물은 피했다. 너무 뜨거운 물은 도기 변기에 금이 갈 수 있다길래, 뜨겁되 끓지 않는 물을 썼다.

뚫린 뒤 물을 내려 확인했다. 밸브를 다시 열고 물을 내려 보니, 막힘 없이 시원하게 잘 내려갔다.

안 풀리는 건 애초에 안 버리기로 했다. 물티슈나 많은 휴지가 막힘의 원인이라, 그런 것은 변기에 넣지 않기로 했다.

막혔던 변기를 직접 뚫으니 뿌듯했다. 급할 때 압축기 하나면 된다는 걸 알았으니, 하나 마련해 두기로 마음먹었다.

즐겨 신던 흰 운동화가 때가 타고 누렇게 찌들어 꼬질꼬질해졌다. 물티슈로 닦아선 안 지워져서, 아예 빨아 하얗게 되살리기로 했다.

흰 신발이 누레지는 건 때가 배고 세제가 남기 때문이라는 걸 알게 됐다. 신으면서 밴 흙먼지와 땀이 천에 스미고, 빨 때 세제를 덜 헹구면 그 자국이 누렇게 남는다길래 그 점을 짚었다.

먼저 끈과 깔창을 빼냈다. 끈과 깔창을 그대로 두면 그 밑이 안 닦인다길래, 따로 분리해 각각 빨기로 했다.

마른 솔로 겉의 흙먼지를 털었다. 물부터 대면 흙이 얼룩으로 번진다길래, 마른 상태에서 솔로 굵은 먼지를 먼저 털어 냈다.

미지근한 물에 세제를 풀어 담갔다. 굳은 때는 미지근한 물에 잘 불린다길래, 세제를 푼 물에 신발을 잠시 담가 두었다. 너무 뜨거운 물은 신발 접착 부분을 상하게 할 수 있어 미지근한 물을 썼다.

불린 뒤 솔로 문질러 빨았다. 물러진 때를 솔에 세제를 묻혀 문지르니, 누렇던 천이 한결 하얘졌다.

고무 부분은 지우개와 베이킹소다를 썼다. 밑창 옆 고무의 검은 자국은 지우개로 지우고, 남은 얼룩엔 베이킹소다를 개어 문지르니 깨끗해졌다. 고무는 문지를수록 하얘져서 힘줘 밀어냈다.

무엇보다 여러 번 헹궜다. 세제가 남으면 마르면서 누레진다길래, 거품이 안 나올 때까지 흐르는 물에 여러 번 헹궈 냈다.

물기를 꾹 눌러 뺐다. 마른 수건으로 감싸 꾹 눌러 물기를 뺀 뒤 말리니, 얼룩이 덜 남고 빨리 말랐다.

그늘에서 말렸다. 햇볕에 바로 말리면 오히려 누레진다길래, 바람이 잘 드는 그늘에 세워 말렸다. 직사광선의 열이 남은 세제와 만나 누런 자국을 남긴다길래 특히 조심했다.

마무리로 흰 휴지를 감쌌다. 젖은 신발에 흰 휴지를 감아 말리니, 마르면서 남는 얼룩을 휴지가 빨아들여 더 하얗게 됐다.

누렇던 운동화가 하얘지니 새로 산 듯했다. 흰 신발은 결국 헹굼과 말리기가 관건이라, 앞으로는 신고 난 뒤 바로 털어 두기로 마음먹었다.

창을 열 때마다 보이는 창틀 홈에 먼지가 새까맣게 끼고 구석엔 곰팡이까지 슬어 있었다. 걸레로 훔쳐선 안 닦여서, 창틀 홈을 파내듯 닦기로 했다.

창틀 홈에 먼지가 잘 끼는 건 바깥 먼지가 쌓이고 물기가 고이기 때문이라는 걸 알게 됐다. 여닫을 때 들어온 먼지가 홈에 쌓이고, 결로로 물기가 고이면 그 자리에 곰팡이가 슨다길래 그 점을 짚었다.

먼저 마른 솔로 굵은 먼지를 쓸어 냈다. 물부터 대면 먼지가 진흙처럼 뭉친다길래, 마른 상태에서 솔로 홈의 먼지를 먼저 털어 냈다.

쓸어 낸 먼지는 청소기로 빨아들였다. 홈 밖으로 밀려 나온 먼지가 다시 퍼지지 않게, 좁은 노즐로 홈을 따라 빨아들였다.

남은 때는 물 적신 솔로 문질렀다. 홈에 눌어붙은 때는 물을 살짝 적신 헌 칫솔로 앞뒤로 훑어, 구석까지 밀어냈다.

곰팡이 슨 구석엔 제거제를 발랐다. 검게 슨 곰팡이는 물걸레로 안 지워져, 곰팡이 제거제를 뿌리고 잠시 두어 녹였다.

환기하고 장갑을 꼈다. 제거제 성분은 냄새가 독하니, 창을 열고 환기하며 고무장갑을 낀 채 작업했다.

불린 때는 마른걸레로 닦아 냈다. 물러진 먼지와 때를 걸레로 훔치니, 새까맣던 홈이 제 색을 드러냈다.

좁은 홈은 나무젓가락에 천을 감아 닦았다. 걸레가 안 들어가는 가는 홈은 젓가락 끝에 천을 감아 훑으니, 구석의 때까지 파냈다.

물기를 완전히 닦아 말렸다. 물기가 남으면 곰팡이가 다시 스니, 마른걸레로 홈의 물기를 훔치고 창을 열어 바짝 말렸다. 결로가 심한 겨울엔 물기를 자주 닦아 두는 게 곰팡이를 막는 지름길이라는 것도 알았다.

레일에 낀 것도 같이 닦았다. 창이 뻑뻑하던 것도 레일의 먼지 탓이라, 홈을 닦는 김에 레일까지 훑어 내니 여닫기가 부드러워졌다. 레일 먼지가 굳으면 창이 잘 안 닫히기도 한다길래 이참에 말끔히 훑었다.

까맣던 창틀이 깨끗해지니 볕이 더 환했다. 창틀 홈은 결국 먼지와 물기 탓이라, 이따금 마른 먼지만 털어 둬도 훨씬 낫다는 걸 알았다.

매일 쓰는 전자레인지 안쪽에 음식이 튀어 눌어붙고 냄새까지 뱄다. 행주로 닦아선 안 지워져서, 찌든 때를 불려 닦기로 했다.

전자레인지 안이 잘 더러워지는 건 음식이 튀어 열에 눌어붙기 때문이라는 걸 알게 됐다. 데우는 사이 국물이나 기름이 튀어 벽에 붙고, 그게 다시 열을 받아 딱딱하게 눌어붙는다길래 그 점을 짚었다.

먼저 물을 담은 그릇을 넣고 데웠다. 물을 끓여 안을 김으로 채우면 그 수증기가 굳은 때를 불린다길래, 내열 그릇에 물을 담아 몇 분 돌렸다.

물에 레몬이나 식초를 넣었다. 신 성분이 냄새를 잡고 기름때를 녹인다길래, 물에 식초를 조금 타거나 레몬 조각을 띄워 함께 데웠다.

데운 뒤 문을 열지 않고 잠시 두었다. 김이 안쪽에 머물며 때를 충분히 불리도록, 바로 열지 않고 몇 분 더 두었다.

불린 뒤 행주로 닦아 냈다. 수증기에 물러진 때를 행주로 훔치니, 눌어붙어 안 지워지던 얼룩이 스르륵 밀려 닦였다.

옆면과 천장도 닦았다. 바닥만이 아니라 옆면과 천장에도 튄 자국이 있어, 김에 불린 김에 구석구석 닦아 냈다.

회전판은 빼서 따로 씻었다. 유리 회전판은 분리해 주방세제로 설거지하듯 씻으니, 눌어붙은 국물 자국까지 깨끗해졌다. 회전판을 받치는 바퀴 홈에 낀 부스러기도 함께 털어 냈다.

안 지워지는 곳엔 베이킹소다를 썼다. 진하게 눌어붙은 곳은 베이킹소다를 물에 개어 발라 문지르니, 고운 알갱이가 갈아 내 벗겨졌다.

마른행주로 물기를 닦았다. 물기를 그냥 두면 냄새가 다시 배니, 보드라운 행주로 안쪽을 훔쳐 자국 없이 마무리했다.

문을 잠시 열어 두어 냄새를 뺐다. 데운 뒤 문을 열어 두니 남은 냄새와 습기가 빠져, 안이 한결 개운해졌다. 냄새가 심할 땐 커피 찌꺼기를 안에 잠깐 두면 잡내가 덜하다길래 그렇게도 해 봤다.

힘줘 긁지 않아 흠집도 안 났다. 찌든 때는 힘이 아니라 김으로 불려 닦으면 된다는 걸 알았으니, 앞으로는 음식이 튈 때마다 바로 닦기로 마음먹었다.

가스레인지 위 후드 겉면이 기름과 먼지가 엉겨 누렇게 끈적했다. 행주로 닦아도 안 지워져서, 기름때를 풀어 닦기로 했다.

후드에 기름이 잘 끼는 건 요리 김과 기름이 위로 올라가 붙기 때문이라는 걸 알게 됐다. 조리하며 오른 기름 김이 후드 겉면에 붙어 먼지와 엉기면, 끈적한 누런 때가 된다길래 그 점을 짚었다.

먼저 따뜻한 물에 주방세제를 풀었다. 기름때는 따뜻한 물과 세제에 잘 풀린다길래, 미지근한 물에 세제를 넉넉히 풀어 행주에 적셨다.

세제 물을 후드에 발라 잠시 두었다. 굳은 기름이 불도록, 세제 물을 겉면에 바르고 한동안 그대로 두었다.

불린 뒤 행주로 닦아 냈다. 기름이 물러졌을 때 행주로 문지르니, 끈적하던 때가 밀려 닦여 나왔다. 세제 물에 불린 기름이 흐물해져 한결 쉽게 닦였다.

안 지워지는 곳엔 베이킹소다를 뿌렸다. 진한 기름때는 베이킹소다를 물에 개어 발라 문지르니, 알갱이가 갈아 내 벗겨졌다.

홈과 이음매는 헌 칫솔로 훑었다. 후드의 버튼 둘레나 이음매에 낀 기름때는 칫솔로 문질러 밀어냈다. 행주가 안 닿는 좁은 홈은 칫솔이 제격이라 구석까지 깨끗해졌다.

남은 끈적임엔 식초를 썼다. 세제로 안 지워진 끈적임은 식초를 묻혀 닦으니, 기름기가 녹아 매끈해졌다. 세제로 안 풀리던 끈적임이 식초에는 스르륵 녹는 게 신기했다.

물걸레로 훔치고 마른행주로 닦았다. 세제와 베이킹소다가 남지 않게 물걸레로 훔친 뒤, 마른행주로 물기를 닦아 마무리했다.

요리할 때 기름 튐을 줄이기로 했다. 튀김이나 볶음을 할 때 뚜껑이나 가림막을 쓰면 후드에 기름이 덜 붙는다길래, 그렇게 하기로 했다. 조리 뒤 잠시 환풍기를 더 돌리면 기름 김이 빠져 덜 엉겼다.

누렇던 후드가 깨끗해지니 주방이 환했다. 끈적이던 게 말끔해지니, 굳기 전에 자주 닦아야겠다고 마음먹었다. 요리 직후 따뜻할 때 슥 닦으면 굳기 전이라 훨씬 쉽게 지워졌다.

매일 쓰는 유리 커피포트 안쪽에 물때와 커피 얼룩이 껴 뿌옇게 변했다. 물로 헹궈선 안 지워져서, 물때를 녹여 닦기로 했다.

유리 포트에 얼룩이 끼는 건 물때와 커피 색소 때문이라는 걸 알게 됐다. 물속 미네랄이 굳은 물때와 커피의 진한 색소가 유리에 배어, 물로는 안 지워진다길래 성분으로 녹이기로 했다.

먼저 포트에 물과 식초를 섞어 담았다. 식초의 산이 굳은 물때를 녹인다길래, 얼룩이 잠길 만큼 물을 붓고 식초를 섞었다.

그대로 한동안 두었다. 식초 물이 물때와 얼룩을 불릴 시간을 주려고, 바로 닦지 않고 한참 두었다.

불린 뒤 부드러운 스펀지로 문질렀다. 물러진 얼룩을 스펀지로 문지르니, 뿌옇던 물때가 스르륵 벗겨졌다. 마른 채로 억지로 문지르는 것보다 불려서 닦는 게 훨씬 잘 벗겨졌다.

커피 얼룩엔 베이킹소다를 썼다. 갈색으로 밴 커피 얼룩은 베이킹소다를 젖은 스펀지에 묻혀 문지르니, 고운 알갱이가 갈아 내 벗겨졌다. 식초로 물때를 불린 뒤 베이킹소다로 문지르면 한결 수월했다.

목이 좁은 곳은 병솔로 닦았다. 손이 안 들어가는 포트 바닥과 목은, 긴 병솔로 안쪽을 문질러 닦았다. 바닥 구석에 낀 얼룩까지 병솔로 밀어내니 한결 깨끗해졌다.

거친 수세미는 쓰지 않았다. 쇠수세미로 유리를 문지르면 잔기스가 나 더 뿌예진다길래, 부드러운 것만 썼다. 한번 난 기스에는 얼룩이 더 잘 껴 되레 관리가 어려워진다길래 조심했다.

식초 냄새가 남지 않게 여러 번 헹궜다. 식초와 베이킹소다가 남으면 냄새나 얼룩이 다시 지니, 흐르는 물에 여러 번 헹궈 냈다.

물기를 마른행주로 닦았다. 물기를 그냥 두면 마르며 또 물때가 남으니, 보드라운 행주로 훔쳐 자국 없이 마무리했다.

뿌옇던 유리가 투명해지니 커피 맛까지 좋아 보였다. 물때 하나에 찜찜하던 게 말끔해지니, 앞으로는 자주 식초로 관리하기로 마음먹었다. 물때는 굳기 전에 자주 닦아 두는 게 훨씬 수월하다는 걸 새삼 느꼈다.